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Fatturato (mld di lire a valori 2000) |
1.150 |
8.800
(+7% rispetto a 1999) |
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Occupazione (n. addetti) |
2.500 |
79.500 |
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Occupazione nell'indotto (n. addetti) |
--- |
100.000 |
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Produzione carni avicole (tonn.) |
98.700 |
1.048.000 |
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Produzione di uova (n.) |
6.000.000.000 |
10.890.000.000 |
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Consumi pro-capite di carni
avicole (Kg) |
2,0 |
18,48 |
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Consumi pro-capite di uova (n.) |
126 |
219 |